L'alfabeto dell'oliva - The alphabet of the olive

Alfabeto sull'oliva che raccoglie le principali cultivar per ogni lettera.

A: Agristigna
B: Bella di Cerignola
C: Carbona
D: Dolce Agogia
E: Erkence
F: Frangivento
G: Gentile dell'Aquila
H: Hojiblanca
I: Imperiale
K: Koroneiki
L: Lantesca
M: Miniol
N: Nera di Oliena
O: Ogliarola
P: Picholine
Q: Quercetana
R: Ravece
S: Salegna di Larino
T: Taggiasca
U: Uggiana
V: Vasilikada
Z: Zinzifarica

Link di riferimento:
http://it.wikipedia.org/wiki/Cultivar_di_olivo
http://www.pianidisettore.it/flex/FixedPages/Common/RegistroVarietale.php?p=22&c=&d=-1&rp=a%3A2%3A{s%3A1%3A%22r%22%3Bs%3A2%3A%22-1%22%3Bs%3A1%3A%22p%22%3Bs%3A1%3A%22*%22%3B}&ps=-1&rmo=-99&rr=-99&rop=-99&rf=-99&rs=-99

Olive: catalogo delle specie - Olives: catalog of the species

In Italia sono presenti circa 500 cultivar di olive. Di seguito, sono elencate le specie più coltivate, divise per regione di provenienza:

Puglia

Ogliarola Barese

 Cellina di Nardò

Calabria 

Carolea

Grossa di Cassano

Campania

Pisciottana 

Link di riferimento:
http://www.abcoliodoliva.com/cultivar-olivo.html

Link di approfondimento:
http://www.frantoionline.it/olivicoltura/cultivar.html
http://www.monocultivaroliveoil.com/Default.aspx