Olive: catalogo delle specie - Olives: catalog of the species

In Italia sono presenti circa 500 cultivar di olive. Di seguito, sono elencate le specie più coltivate, divise per regione di provenienza:

Puglia

Ogliarola Barese

 Cellina di Nardò

Calabria 

Carolea

Grossa di Cassano

Campania

Pisciottana 

Link di riferimento:
http://www.abcoliodoliva.com/cultivar-olivo.html

Link di approfondimento:
http://www.frantoionline.it/olivicoltura/cultivar.html
http://www.monocultivaroliveoil.com/Default.aspx